Descripción del trabajo de Deli Clerk

Deli Clerk job brief

Estamos buscando un empleado de Deli para unirse a nuestro equipo y proporcionar un excelente servicio al cliente en nuestro departamento de delicatessen ocupado. El candidato ideal debe ser capaz de trabajar en un ambiente de ritmo rápido y desafiante y tener una pasión por la comida y el servicio al cliente. Se trata de un puesto a tiempo completo con posibilidades de crecimiento dentro de la empresa.

Responsabilidades del empleado de delicatessen

• Atender a los clientes con una actitud amable y positiva, respondiendo a sus preguntas y ofreciéndoles recomendaciones útiles.
• Preparar productos de charcutería como carnes, quesos, sándwiches y ensaladas, garantizando una calidad y presentación uniformes.
• Mantener un departamento de charcutería limpio, organizado y bien surtido, incluido el almacenamiento y la rotación adecuados de los productos.
• Manejar con seguridad y eficacia el equipo de charcutería, incluidas las cortadoras, los hornos y las parrillas.
• Seguir las directrices y normas de seguridad alimentaria al manipular y preparar alimentos, garantizando el cumplimiento de las normas del departamento de sanidad.
• Ayudar en la gestión del inventario, incluida la supervisión de los niveles de existencias y la reposición de suministros según sea necesario.
• Participar en programas de formación y educación para mejorar el conocimiento de los productos y las habilidades de atención al cliente.
• Trabajar en colaboración con otros miembros del equipo, incluidos, entre otros, cajeros, panaderos y chefs.

Requisitos

• Se valorará la experiencia previa en un entorno de gran volumen de ventas al por menor o de servicios alimentarios.
• Gran capacidad de atención al cliente con un comportamiento positivo y agradable.
• Debe ser capaz de permanecer de pie durante largos periodos de tiempo y levantar hasta 50 libras.
• Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos.
• Conocimiento de las directrices y normas de seguridad alimentaria y experiencia en la manipulación y preparación de alimentos.
• Gran capacidad de comunicación y trabajo en equipo
• Debe ser capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente, con excelentes aptitudes para la gestión del tiempo y la multitarea.
• Bachillerato o equivalente